C2C IMP STT (Clon) | Imperial Stout

  • Lista de fermentables
  • 15,071 Kg - Pale Ale Weyermann (79.10%)
  • 1,012 Kg - CaraRed (5.30%)
  • 0,745 Kg - Malta Special B (3.90%)
  • 0,745 Kg - Roasted Barley (3.90%)
  • 0,497 Kg - Malta Chocolate US (2.60%)
  • 0,497 Kg - Copos de Cebada (2.60%)
  • 0,248 Kg - Malta Black (Patent) (1.30%)
  • 0,248 Kg - Copos de avena (1.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 113,6 g. - Chinook (13.0% AA) (60 minutos) (55.8 IBU)
  • 72,7 g. - Columbus (16.0% AA) (12 minutos) (21.4 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 68 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 6 minutos
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  • Litros: 50.0
  • DI: 1.085
  • DF: 1.020
  • IBU: 77.2
  • Alcohol: 8.72%
  • Color: 33.33 SRM
  • Levadura: DANSTAR - Nottingham Ale Beer Yeast
  • Valoración

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