Cascade Pale Ale | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 4 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (75.50%)
  • 1 Kg - Malta Vienna (18.90%)
  • 0,3 Kg - Malta Crystal - 10L (5.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 28 g. - Cascade (6.3% AA) (60 minutos) (20.0 IBU)
  • 14 g. - Cascade (6.3% AA) (35 minutos) (8.6 IBU)
  • 7 g. - Cascade (6.3% AA) (15 minutos) (3.0 IBU)
  • 7 g. - Cascade (6.3% AA) (5 minutos) (1.8 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.055
  • DF: 1.010
  • IBU: 33.4
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 5.35 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

Descripción del autor

Hice dry hopping por siete días añadiendo una onza de lúpulo cascade.

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