CentenoAmbar2 | American Amber Ale

  • Lista de fermentables
  • 2,105 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (49.80%)
  • 0,76 Kg - Malta de Centeno (18.00%)
  • 0,601 Kg - Weyermann Pilsner Malt (14.20%)
  • 0,342 Kg - Weyermann Vienna Malt (8.10%)
  • 0,222 Kg - Simpsons Crystal T50 (5.30%)
  • 0,196 Kg - Weyermann CaraAroma (4.60%)
  • Lista de Lúpulos
  • 10 g. - Magnum (14.0% AA) (21.2 IBU) First Wort Hop
  • 10 g. - Perle (8.0% AA) (15 minutos) (5.6 IBU)
  • 10 g. - Perle (8.0% AA) (5 minutos) (2.2 IBU)
  • 35 g. - Cascade (5.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Hopy1
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 130.0
  • Cloruros (Cl): 44.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 16.4
  • DI: 1.054
  • DF: 1.012
  • IBU: 29.0
  • Alcohol: 5.64%
  • Color: 13.70 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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