Charleston IPA | American IPA
- Lista de fermentables
- 4,469 Kg - Simpsons Pale Ale (95.70%)
- 0,201 Kg - Weyermann Carapils (4.30%)
- Lista de Lúpulos
- 19,8 g. - Bravo (12.0% AA) (31.9 IBU) First Wort Hop
- 20 g. - Centennial (11.0% AA) (10 minutos) (10.3 IBU)
- 19,8 g. - Palisade (8.0% AA) (10 minutos) (7.4 IBU)
- 20 g. - Palisade (8.0% AA) (5 minutos) (4.1 IBU)
- 19,8 g. - Centennial (11.0% AA) (5 minutos) (5.6 IBU)
- 20 g. - Chinook (13.0% AA) (1 minutos) (1.3 IBU)
- 20 g. - Centennial (11.0% AA) (1 minutos) (1.1 IBU)
- 19,8 g. - Palisade (8.0% AA) (1 minutos) (0.8 IBU)
- 0 g. - (% AA) ( minutos)
- 50 g. - Centennial (11.0% AA) (5 días) DryHop
- 49,6 g. - Palisade (0.0% AA) (5 días) DryHop
- 25 g. - Summit (18.0% AA) (5 días) DryHop
- Macerado
- Conversión a 67 ºC durante 60 minutos
- Hervido
- Hervido durante 45 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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- Litros: 16.0
- DI: 1.060
- DF: 1.008
- IBU: 62.5
- Alcohol: 6.98%
- Color: 4.13 SRM
- Levadura: Lallemand - American West Coast Ale BRY-97
- Valoración
- Autor
davidens
Descripción del autor
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