Chocolate cofre stout (Clon) | Sweet Stout

  • Lista de fermentables
  • 9,583 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (71.30%)
  • 1,473 Kg - Best Chocolate (11.00%)
  • 1,257 Kg - Weyermann CaraMunich Type III (9.40%)
  • 0,757 Kg - Best Black Malt (5.60%)
  • 0,373 Kg - Best Special X® (2.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 25 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (6.3 IBU)
  • 10 g. - Magnum (14.0% AA) (30 minutos) (5.4 IBU)
  • 10 g. - Galaxy (15.0% AA) (20 minutos) (4.6 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 78 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 40.0
  • DI: 1.076
  • DF: 1.019
  • IBU: 16.3
  • Alcohol: 7.65%
  • Color: 55.68 SRM
  • Levadura:
  • Valoración

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