Churrianera 2.0 (Clon) | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (80.00%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Malta Munich II (8.00%)
  • 0,25 Kg - Weyermann Melanoidin (4.00%)
  • 0,25 Kg - CaraPils (4.00%)
  • 0,25 Kg - Simpsons Crystal T50 (4.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Citra (12.0% AA) (25.3 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - Citra (12.0% AA) (10 minutos) (8.6 IBU)
  • 30 g. - Citra (12.0% AA) (5 minutos) (7.1 IBU)
  • 80 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • 60 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.058
  • DF: 1.013
  • IBU: 41.0
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 8.83 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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