COLIBrí Clon | Specialty IPA
- Lista de fermentables
- 3,3 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (69.30%)
- 0,86 Kg - Copos de avena (18.10%)
- 0,45 Kg - Chateau Munich Light (9.50%)
- 0,15 Kg - Malta Ácida (3.20%)
- Lista de Lúpulos
- 50 g. - Citra (11.1% AA) (0 minutos) (27.1 IBU)
- 50 g. - Amarillo (7.7% AA) (-10 minutos)
- 50 g. - Mosaic (11.6% AA) (-10 minutos)
- 50 g. - Amarillo (10.0% AA) (0 días) DryHop
- 50 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
- 50 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 65 ºC
- Hervido
- Hervido durante 30 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 20 minutos
- Fermentación / Madurado
- 5 días a 25.0 ºC
- 4 días a 12.0 ºC
- 1 días a 2.0 ºC
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 75.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 150.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 16.0
- DI: 1.069
- DF: 1.017
- IBU: 27.1
- Alcohol: 6.98%
- Color: 5.62 SRM
- Levadura: Lallemand - Lalbrew New England East Coast Ale Yeast
- Valoración
- Autor
Sergi
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