Concurso Pala (Clon) | American Strong Ale

  • Lista de fermentables
  • 5,5 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (83.00%)
  • 0,5 Kg - Trigo Malteado, Bel (7.50%)
  • 0,43 Kg - Malta Special B (6.50%)
  • 0,2 Kg - azúcar de maíz (Dextrose) (3.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 40 g. - Chinook (13.0% AA) (60 minutos) (51.8 IBU)
  • 25 g. - Chinook (13.0% AA) (15 minutos) (15.9 IBU)
  • 30 g. - Chinook (13.0% AA) (1 minutos) (1.5 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.072
  • DF: 1.014
  • IBU: 69.2
  • Alcohol: 7.79%
  • Color: 15.12 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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