CO&PA Cargol | Experimental Beer

  • Lista de fermentables
  • 3 Kg - Chateau Pale Ale (88.20%)
  • 0,2 Kg - Chateau Crystal (5.90%)
  • 0,1 Kg - Chateau Chocolat (2.90%)
  • 0,1 Kg - Chateau Black (2.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 30 g. - Fuggle (5.0% AA) (60 minutos) (20.3 IBU)
  • 15 g. - Northern Brewer (9.0% AA) (60 minutos) (18.3 IBU)
  • 15 g. - Fuggle (5.0% AA) (5 minutos) (3.6 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Sulfato Cácido (60 minutos) en el Hervido
  • 5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.034
  • DF: 1.010
  • IBU: 42.2
  • Alcohol: 3.22%
  • Color: 18.61 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta