Covidpa | Specialty IPA
- Lista de fermentables
- 4 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (61.90%)
- 1 Kg - Copos de avena (15.50%)
- 0,704 Kg - Trigo Malteado, Ger (10.90%)
- 0,414 Kg - Copos de Cebada (6.40%)
- 0,349 Kg - Weyermann Malta Munich II (5.40%)
- Lista de Lúpulos
- 75 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (12.4 IBU)
- 50 g. - Mandarina Bavaria (8.0% AA) (0 minutos) (5.1 IBU)
- 50 g. - Huell melon (0.0% AA) (0 minutos)
- 25 g. - Simcoe (13.0% AA) (0 minutos) (4.1 IBU)
- 40 g. - Mosaic (13.0% AA) (4 días) DryHop
- 30 g. - Huell melon (0.0% AA) (4 días) DryHop
- 30 g. - Mandarina Bavaria (8.0% AA) (4 días) DryHop
- 20 g. - Simcoe (13.0% AA) (4 días) DryHop
- 70 g. - Mandarina Bavaria (8.0% AA) (3 días) DryHop
- 35 g. - Mosaic (13.0% AA) (3 días) DryHop
- 20 g. - Huell melon (0.0% AA) (3 días) DryHop
- 20 g. - Simcoe (13.0% AA) (3 días) DryHop
- Lista de Añadidos
- 10 Gramos - Nutriente de levaduras (10 minutos) en el Hervido
- 5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
- 2 Gramos - Ãcido Ascórbico (9 días) en el Secundario
- Macerado
- Conversión a 67 ºC durante 89 minutos
- Mash Out a 75 ºC durante 10 minutos
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 5 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 80.0
- Magnesio (Mg): 15.0
- Sodio (Na): 4.7
- Sulfatos (So4): 64.0
- Cloruros (Cl): 137.0
- Bicarbonatos (HCO3): 13.2
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 19.0
- DI: 1.060
- DF: 1.015
- IBU: 21.6
- Alcohol: 6.04%
- Color: 5.42 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
Bebercio
Descripción del autor
No hay ninguna descripción aún