demenT ipAle |
- Lista de fermentables
- 60 Kg - Best Pilsen Malt (85.70%)
- 5 Kg - CaraPils (7.10%)
- 5 Kg - Trigo Malteado, Ger (7.10%)
- Lista de Lúpulos
- 100 g. - Zeus (15.0% AA) (75 días) DryHop
- 1000 g. - bravo (15.0% AA) (0 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 80 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 40 minutos
- Fermentación / Madurado
- 3 días a 20.0 ºC
- 2 días a 22.0 ºC
- 3 meses de maduración a 4.0 ºC
- Perfil de agua deseado
- Perfil equilibrado
- Calcio (CA): 80.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 25.0
- Sulfatos (So4): 100.0
- Cloruros (Cl): 85.0
- Bicarbonatos (HCO3): 90.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 250.0
- DI: 1.065
- DF: 1.016
- IBU: 0.0
- Alcohol: 6.58%
- Color: 4.35 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
- fdemont
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