Diablo Rojo | American Pale Ale
- Lista de fermentables
- 3,5 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (100.00%)
- Lista de Lúpulos
- 20 g. - Perle (7.0% AA) (21.1 IBU) First Wort Hop
- 9 g. - Nugget (13.0% AA) (17.6 IBU) First Wort Hop
- 8,5 g. - Columbus (15.0% AA) (19.2 IBU) First Wort Hop
- 20 g. - Perle (7.0% AA) (10 minutos) (7.1 IBU)
- 50 g. - Perle (8.0% AA) (0 minutos)
- 100 g. - Nugget (13.0% AA) (0 días) DryHop
- Lista de Añadidos
- 5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 64 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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- Litros: 15.0
- DI: 1.061
- DF: 1.010
- IBU: 65.0
- Alcohol: 6.85%
- Color: 3.84 SRM
- Levadura: WHITE LABS - WLP090 - San Diego super Yeast
- Valoración
- Autor
JETET
Descripción del autor
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Wow! Vaya colorcito.
La remolacha al final del macerado? rallada?
Aporta algo de sabor?
algo aporta
Saludos compañero… me gustaria saber cuanto se le añade de remolacha y si puede ser en el recirculado para evitar un poco el sabor y que sea mas color??
mejor en el enfriado