Doble IPA | Double IPA

  • Lista de fermentables
  • 7 Kg - Simpsons Pale Ale (89.20%)
  • 0,5 Kg - azúcar de maíz (Dextrose) (6.40%)
  • 0,25 Kg - Simpsons Crystal Dark (3.20%)
  • 0,1 Kg - Copos de avena (1.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 45 g. - Cascade (8.4% AA) (70 minutos) (34.6 IBU)
  • 20 g. - Amarillo (8.9% AA) (70 minutos) (16.3 IBU)
  • 25 g. - Cascade (8.4% AA) (30 minutos) (15.7 IBU)
  • 30 g. - Amarillo (8.9% AA) (0 minutos) (7.5 IBU)
  • 30 g. - Cascade (8.4% AA) (4 días) DryHop
  • 28 g. - East Kent Goldings (4.8% AA) (4 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 0,03 Litros - Ácido Láctico (60 minutos) en el Macerado
  • 0 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 64 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 80 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 77 días a 720.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 19.0
  • DI: 1.076
  • DF: 1.014
  • IBU: 74.1
  • Alcohol: 8.32%
  • Color: 9.85 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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