Doree | Brett Beer
- Lista de fermentables
- 1,51 Kg - Weyermann Vienna Malt (35.00%)
- 1,5 Kg - Weyermann Pale Ale (34.80%)
- 0,5 Kg - Copos de avena (11.60%)
- 0,45 Kg - Copos de arroz (10.40%)
- 0,15 Kg - Weyermann CaraWheat (3.50%)
- 0,1 Kg - Malta Ãcida (2.30%)
- 0,1 Kg - Weyermann CaraRed (2.30%)
- Lista de Lúpulos
- 10 g. - Nugget (13.0% AA) (75 minutos) (14.9 IBU)
- 20 g. - Saaz (4.0% AA) (5 minutos) (2.6 IBU)
- 20 g. - Saaz (4.0% AA) (0 minutos) (1.1 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 75 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 5 minutos
- Perfil de agua deseado
- 5.97
- Calcio (CA): 76.0
- Magnesio (Mg): 13.0
- Sodio (Na): 9.0
- Sulfatos (So4): 133.0
- Cloruros (Cl): 56.0
- Bicarbonatos (HCO3): 26.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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- Litros: 22.0
- DI: 1.038
- DF: 1.002
- IBU: 18.6
- Alcohol: 4.83%
- Color: 5.95 SRM
- Levadura: WYEAST - 1214 - Belgian Abbeyâ„¢
- Valoración
- Autor
Viriato77
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