Dr. Hoppings | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 6 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (66.70%)
  • 1,5 Kg - Simpsons Wheat Malt (16.70%)
  • 1 Kg - Simpsons Goden Naked Oats (11.10%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Acidulated Malt (5.60%)
  • Lista de Lúpulos
  • 45 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos) (16.4 IBU)
  • 45 g. - Galaxy (15.0% AA) (0 minutos) (20.5 IBU)
  • 45 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (17.8 IBU)
  • 80 g. - Citra (0.0% AA) (0 días) DryHop
  • 80 g. - Galaxy (15.0% AA) (0 días) DryHop
  • 80 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 20 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 23.0
  • DI: 1.071
  • DF: 1.018
  • IBU: 54.7
  • Alcohol: 7.11%
  • Color: 7.37 SRM
  • Levadura: WHC Juice Machine
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