Dry stout |

  • Lista de fermentables
  • 4,3 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (83.50%)
  • 0,35 Kg - Malta Chocolate UK (6.80%)
  • 0,35 Kg - Chateau Roasted Barley (6.80%)
  • 0,15 Kg - CaraPils (2.90%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15 g. - Nugget (13.0% AA) (60 minutos) (23.9 IBU)
  • 15 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (20 minutos) (5.6 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Dublin (Stout)
  • Calcio (CA): 110.0
  • Magnesio (Mg): 4.0
  • Sodio (Na): 12.0
  • Sulfatos (So4): 53.0
  • Cloruros (Cl): 19.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 280.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.054
  • DF: 1.010
  • IBU: 29.5
  • Alcohol: 5.91%
  • Color: 39.37 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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