DUBBEL |
- Lista de fermentables
- 4,701 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (87.50%)
- 0,505 Kg - Candi Sugar, Oscuro (9.40%)
- 0,167 Kg - Dingemans Cara 120 (3.10%)
- Lista de Lúpulos
- 8 g. - Cascade (8.0% AA) (60 minutos) (6.0 IBU)
- 30 g. - willemete (4.2% AA) (0 minutos)
- Macerado
- Macerado simple a 64 ºC
- Hervido
- Hervido durante 90 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Fermentación / Madurado
- 7 días a 20.0 ºC
- Perfil de agua deseado
- Perfil equilibrado
- Calcio (CA): 80.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 25.0
- Sulfatos (So4): 80.0
- Cloruros (Cl): 75.0
- Bicarbonatos (HCO3): 100.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 20.0
- DI: 1.075
- DF: 1.014
- IBU: 6.0
- Alcohol: 8.19%
- Color: 20.47 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
Mariano Russo
Descripción del autor
No hay ninguna descripción aún