DULZAINA 2020 PARA JOSE | British Brown Ale
- Lista de fermentables
- 3,91 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (50.00%)
- 2,111 Kg - Weyermann Malta Munich I (27.00%)
- 1,173 Kg - Weyermann CaraHell (15.00%)
- 0,391 Kg - Simpsons Brown Malt (5.00%)
- 0,235 Kg - MIEL (3.00%)
- Lista de Lúpulos
- 60 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (4.0% AA) (20.3 IBU) First Wort Hop
- 30 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (10 minutos) (7.1 IBU)
- 10 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (1 minutos) (1.5 IBU)
- Lista de Añadidos
- 0 Gramos - (0 minutos) en el Macerado
- 10 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Conversión a 66 ºC durante 60 minutos
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 20 minutos
- Perfil de agua deseado
- Perfil equilibrado
- Calcio (CA): 80.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 25.0
- Sulfatos (So4): 80.0
- Cloruros (Cl): 75.0
- Bicarbonatos (HCO3): 100.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 31.0
- DI: 1.052
- DF: 1.015
- IBU: 28.9
- Alcohol: 4.97%
- Color: 14.95 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
- Jesus Manrique
Descripción del autor
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