Dunkel Navidad | Munich Dunkel
- Lista de fermentables
- 3,6 Kg - Weyermann Malta Munich I (88.90%)
- 0,2 Kg - Weyermann Melanoidin (4.90%)
- 0,15 Kg - Weyermann CaraAmber (3.70%)
- 0,1 Kg - Weyermann Carafa I (2.50%)
- Lista de Lúpulos
- 25 g. - Spalt (4.2% AA) (16.5 IBU) First Wort Hop
- 20 g. - Spalt (4.2% AA) (20 minutos) (7.5 IBU)
- Lista de Añadidos
- 2 Gramos - Nutriente de levaduras (10 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Conversión a 65 ºC durante 60 minutos
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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- Litros: 15.0
- DI: 1.053
- DF: 1.014
- IBU: 24.0
- Alcohol: 5.23%
- Color: 15.72 SRM
- Levadura: WHITE LABS - WLP833 - German Bock Lager Yeast
- Valoración
- Autor
davidens
Descripción del autor
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