Dunkel Weizen 2024 | Dunkles Weissbier

  • Lista de fermentables
  • 2 Kg - Trigo Malteado, Ger (31.30%)
  • 1,5 Kg - Trigo Malteado, Oscuro (23.40%)
  • 1 Kg - Malta Munich I (15.60%)
  • 0,6 Kg - Simpsons DRC (9.40%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Carapils (7.80%)
  • 0,4 Kg - Chateau Melano (6.30%)
  • 0,4 Kg - Simpsons Crystal T50 (6.30%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Hersbrucker (4.0% AA) (60 minutos) (8.6 IBU)
  • 20 g. - Hersbrucker (4.0% AA) (30 minutos) (7.0 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.012
  • IBU: 15.6
  • Alcohol: 5.10%
  • Color: 19.63 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M20 - Bavarian Wheat Yeast
  • Valoración

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