EL SECRETO (20 L) | American Pale Ale

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Weyermann Pale Ale (96.20%)
  • 0,2 Kg - Weyermann CaraAmber (3.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 15 g. - Magnum (14.0% AA) (50 minutos) (22.5 IBU)
  • 15 g. - Citra (12.0% AA) (10 minutos) (7.4 IBU)
  • 15 g. - Simcoe (13.0% AA) (10 minutos) (8.0 IBU)
  • 40 g. - Citra (12.0% AA) (1 minutos) (2.1 IBU)
  • 40 g. - Simcoe (13.0% AA) (1 minutos) (2.3 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 70 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.010
  • IBU: 42.3
  • Alcohol: 5.37%
  • Color: 6.32 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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