Epikuros | Specialty IPA
- Lista de fermentables
- 4,5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (76.80%)
- 0,6 Kg - Malta de Trigo blanco (10.20%)
- 0,6 Kg - Copos de avena (10.20%)
- 0,12 Kg - Weyermann Melanoidin (2.00%)
- 0,04 Kg - Weyermann CaraRed (0.70%)
- Lista de Lúpulos
- 12,2 g. - Citra (12.0% AA) (90 minutos) (17.0 IBU)
- 40 g. - Citra (12.0% AA) (-3 minutos) (4.1 IBU)
- 100 g. - Motueka (7.0% AA) (-5 minutos)
- 40 g. - Nelson Sauvin (13.0% AA) (-5 minutos)
- 100 g. - Motueka (7.0% AA) (0 días) DryHop
- 50 g. - Nelson Sauvin (13.0% AA) (0 días) DryHop
- 48 g. - Citra (12.0% AA) (0 días) DryHop
- Lista de Añadidos
- 0 Gramos - (0 días) en el Fermentador
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 10 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 75.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 150.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 20.0
- DI: 1.069
- DF: 1.017
- IBU: 21.1
- Alcohol: 6.98%
- Color: 5.96 SRM
- Levadura: Lallemand - Lalbrew New England East Coast Ale Yeast
- Valoración
- Autor
- domenecrc
Descripción del autor
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