Escotilla | Scottish Export

  • Lista de fermentables
  • 3 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (62.50%)
  • 0,5 Kg - Malta Munich I (10.40%)
  • 0,25 Kg - Crisp Brown Malt (5.20%)
  • 0,25 Kg - Weyermann Pale Wheat Malt (5.20%)
  • 0,25 Kg - Simpsons Imperial Malt (5.20%)
  • 0,2 Kg - Simpsons DRC (4.20%)
  • 0,2 Kg - Malta Biscuit (4.20%)
  • 0,1 Kg - Simpsons Crystal T50 (2.10%)
  • 0,05 Kg - Chateau Chocolat (1.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 35 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (60 minutos) (19.7 IBU)
  • 15 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (15 minutos) (4.2 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 2 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Londres cervezas oscuras
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 35.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 60.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 265.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 21.0
  • DI: 1.049
  • DF: 1.014
  • IBU: 23.9
  • Alcohol: 4.70%
  • Color: 14.70 SRM
  • Levadura: WYEAST - 1728 - Scottish Aleâ„¢
  • Valoración

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