Extra Especial Bitter | Best Bitter
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Malta Maris Otter (89.90%)
- 0,2 Kg - Malta Ambar (3.60%)
- 0,18 Kg - Simpsons Crystal Medium (3.20%)
- 0,18 Kg - Simpsons Crystal Light (3.20%)
- Lista de Lúpulos
- 40 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (22.4 IBU) First Wort Hop
- 30 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (60 minutos) (15.7 IBU)
- 25 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (30 minutos) (10.1 IBU)
- 50 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (5 minutos) (5.2 IBU)
- 35 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (0 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 100.0
- Magnesio (Mg): 10.0
- Sodio (Na): 25.0
- Sulfatos (So4): 220.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 23.0
- DI: 1.057
- DF: 1.014
- IBU: 53.4
- Alcohol: 5.77%
- Color: 9.39 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
miguel angel
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