Foreign Extra Stout | Foreign Extra Stout
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (79.70%)
- 0,5 Kg - Copos de avena (8.00%)
- 0,25 Kg - Weyermann Carafa Special II (4.00%)
- 0,2 Kg - Weyermann CaraAroma (3.20%)
- 0,2 Kg - Simpsons Roasted Barley (3.20%)
- 0,1 Kg - Simpsons Black Malt (1.60%)
- 0,025 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (0.40%)
- Lista de Lúpulos
- 35 g. - Target (11.0% AA) (60 minutos) (37.1 IBU)
- 30 g. - Willamette (5.0% AA) (60 minutos) (14.5 IBU)
- 15 g. - Willamette (5.0% AA) (10 minutos) (2.6 IBU)
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Londres cervezas oscuras
- Calcio (CA): 100.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 35.0
- Sulfatos (So4): 50.0
- Cloruros (Cl): 60.0
- Bicarbonatos (HCO3): 265.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 23.0
- DI: 1.057
- DF: 1.014
- IBU: 54.2
- Alcohol: 5.77%
- Color: 37.96 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
- Gato y Rola
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