Golden Ale | British Golden Ale
- Lista de fermentables
- 2 Kg - Malta Pale (2 Row) UK (87.00%)
- 0,2 Kg - Weyermann Vienna Malt (8.70%)
- 0,1 Kg - Weyermann Carapils (4.30%)
- Lista de Lúpulos
- 4 g. - Columbus (16.0% AA) (60 minutos) (15.9 IBU)
- 2 g. - Loral (11.9% AA) (10 minutos) (4.0 IBU)
- 5 g. - Loral (11.9% AA) (0 minutos) (7.0 IBU)
- Lista de Añadidos
- 1 Gramos - Whirfloc (15 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 67 ºC
- Hervido
- Hervido durante 90 minutos
- Enfriado
- No Chill
- Fermentación / Madurado
- 12 días a 18.0 ºC
- 4 días a 5.0 ºC
- Perfil de agua deseado
- Calcio (CA): 45.3
- Magnesio (Mg): 10.7
- Sodio (Na): 9.0
- Sulfatos (So4): 0.0
- Cloruros (Cl): 6.8
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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- Litros: 10.0
- DI: 1.047
- DF: 1.012
- IBU: 26.9
- Alcohol: 4.70%
- Color: 4.64 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US04
- Valoración
- Autor
grod1980
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