Gredos | Specialty IPA

  • Lista de fermentables
  • 6,5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (94.90%)
  • 0,15 Kg - Weyermann CaraHell (2.20%)
  • 0,1 Kg - Chateau Wheat Blanc (1.50%)
  • 0,1 Kg - Copos de Cebada (1.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Cascade (5.0% AA) (60 minutos) (8.3 IBU)
  • 20 g. - Mosaic (13.0% AA) (60 minutos) (21.5 IBU)
  • 30 g. - Citra (12.0% AA) (15 minutos) (17.1 IBU)
  • 30 g. - Mosaic (13.0% AA) (15 minutos) (18.6 IBU)
  • 30 g. - Mosaic (13.0% AA) (1 minutos) (6.3 IBU)
  • Macerado
  • Conversión a 64 ºC durante 60 minutos
  • Mash Out a 75 ºC durante 10 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 7 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 17 días a 20.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 27.0
  • DI: 1.059
  • DF: 1.015
  • IBU: 71.8
  • Alcohol: 5.91%
  • Color: 4.95 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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