Happy Moon | Witbier

  • Lista de fermentables
  • 1 Kg - Chateau pilsen (21.70%)
  • 1 Kg - Chateau Munich (21.70%)
  • 1 Kg - Chateau Wheat Blanc (21.70%)
  • 1 Kg - Copos de trigo (21.70%)
  • 0,3 Kg - Copos de avena (6.50%)
  • 0,3 Kg - Cascarilla de arroz (6.50%)
  • Lista de Lúpulos
  • 12 g. - Simcoe (13.0% AA) (60 minutos) (19.1 IBU)
  • 10 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (3.0% AA) (20 minutos) (2.2 IBU)
  • 10 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (3.0% AA) (1 minutos) (0.2 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 55 Gramos - Piel de naranja dulce (10 minutos) en el Hervido
  • 22 Gramos - Cilantro (5 minutos) en el Hervido
  • 4 Gramos - Manzanilla (5 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.046
  • DF: 1.012
  • IBU: 21.5
  • Alcohol: 4.56%
  • Color: 5.34 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M21 - Belgian Wit Yeast
  • Valoración

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