Hazy IPA | Specialty IPA

  • Lista de fermentables
  • 10,3 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (79.80%)
  • 1,3 Kg - Copos de avena (10.10%)
  • 1,3 Kg - Weyermann Pale Wheat Malt (10.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 80 g. - Galaxy (15.0% AA) (0 minutos) (12.9 IBU)
  • 80 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos) (10.3 IBU)
  • 80 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos) (11.2 IBU)
  • 20 g. - Galaxy (15.0% AA) (0 minutos) (3.2 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 8 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Fermentación / Madurado
  • 5 días a 18.0 ºC
  • 1 días a 19.0 ºC
  • 1 días a 20.0 ºC
  • 1 días a 21.0 ºC
  • 2 semanas en secundario a 3.0 ºC
  • 1 meses de maduración a 5.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 90.0
  • Magnesio (Mg): 10.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 180.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 40.0
  • DI: 1.069
  • DF: 1.017
  • IBU: 37.6
  • Alcohol: 6.98%
  • Color: 5.53 SRM
  • Levadura: Lallemand - Lalbrew New England East Coast Ale Yeast
  • Valoración

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