Hazy Pale Ale | Cream Ale

  • Lista de fermentables
  • 3,75 Kg - Pale Ale, Golden Promise®™ (Simpsons) (65.80%)
  • 0,6 Kg - (esp) MALTA CHÂTEAU WHEAT BLANC (10.50%)
  • 0,6 Kg - (esp) MALTA DE AVENA (10.50%)
  • 0,5 Kg - (esp) MALTA CHÂTEAU MUNICH LIGHT® (8.80%)
  • 0,25 Kg - Milk Sugar (Lactose) (4.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 40 g. - Galaxy (13.0% AA) (0 minutos) (16.7 IBU)
  • 40 g. - Simcoe (12.0% AA) (0 minutos) (15.4 IBU)
  • 20 g. - Galaxy (14.0% AA) (0 minutos) (9.0 IBU)
  • 20 g. - Simcoe (12.0% AA) (0 minutos) (7.7 IBU)
  • 40 g. - Galaxy (15.0% AA) (0 días) DryHop
  • 40 g. - Simcoe (12.0% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 65 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 15 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 24.0
  • DI: 1.049
  • DF: 1.012
  • IBU: 48.8
  • Alcohol: 4.97%
  • Color: 2.53 SRM
  • Levadura: Lallemand - Lalbrew New England East Coast Ale Yeast
  • Valoración

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