Hefeweizen (Clon) | Weissbier

  • Lista de fermentables
  • 2,205 Kg - Weyermann Pilsner Malt (50.00%)
  • 2,205 Kg - Malta de Trigo blanco (50.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Hersbrucker (4.0% AA) (10.7 IBU) First Wort Hop
  • 20,1 g. - Hersbrucker (4.0% AA) (15 minutos) (6.1 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 10 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 690.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 75.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 20.0
  • DI: 1.053
  • DF: 1.007
  • IBU: 16.8
  • Alcohol: 6.17%
  • Color: 3.69 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safbrew WB-06
  • Valoración

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