Honey Summer (Clon) |

  • Lista de fermentables
  • 80 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (72.70%)
  • 14,975 Kg - Miel (13.60%)
  • 10 Kg - Weyermann Abbey Malt (9.10%)
  • 5 Kg - Weyermann CaraHell (4.50%)
  • 0 Kg - Weyermann CaraRed (0.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 900 g. - Styrian Goldings (5.0% AA) (60 minutos) (20.1 IBU)
  • 450 g. - Hallertau / Hallertauer Mittelfrüh (5.0% AA) (30 minutos) (7.0 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
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  • Litros: 580.0
  • DI: 1.049
  • DF: 1.011
  • IBU: 27.1
  • Alcohol: 5.10%
  • Color: 4.92 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

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