Imperial ipa | Double IPA

  • Lista de fermentables
  • 3,1 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (44.30%)
  • 2 Kg - Weyermann Pilsner Malt (28.60%)
  • 0,5 Kg - Copos de avena (7.20%)
  • 0,497 Kg - Avena Malteada (7.10%)
  • 0,398 Kg - Trigo Malteado, Ger (5.70%)
  • 0,298 Kg - CaraPils (4.30%)
  • 0,2 Kg - Maltodextrina (2.90%) Hervido
  • Lista de Lúpulos
  • 12 g. - Magnum (14.0% AA) (60 minutos) (16.5 IBU)
  • 70 g. - Whirlpool 100 °C Idaho7 (0.0% AA) (0 minutos)
  • 50 g. - Whirlpool 100°C citra (13.0% AA) (0 minutos) (30.6 IBU)
  • 100 g. - Galaxy final ferm (15.0% AA) (0 días) DryHop
  • 80 g. - Bravo Dry hop Frio (0.0% AA) (0 días) DryHop
  • 60 g. - Simcoe final ferm. (13.0% AA) (0 días) DryHop
  • 60 g. - Galaxy. dry hop Frio (15.0% AA) (0 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 10 Gramos - Nutriente de levaduras (10 minutos) en el Hervido
  • 0 Gramos - Maltodextrina (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 60 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 0.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 80.0
  • Cloruros (Cl): 180.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.071
  • DF: 1.019
  • IBU: 47.1
  • Alcohol: 6.98%
  • Color: 4.85 SRM
  • Levadura: Lallemand - verdant
  • Valoración

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