Indian Pale Ale (Clon) uriel | English IPA
- Lista de fermentables
- 24,106 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (75.00%)
- 2,411 Kg - Malta Crystal - 10L (7.50%)
- 2,411 Kg - Malta Crystal - 60L (7.50%)
- 2 Kg - Malta de Centeno (6.20%)
- 1,205 Kg - Copos de avena (3.80%)
- Lista de Lúpulos
- 130 g. - Chinook (10.6% AA) (25.5 IBU) First Wort Hop
- 20 g. - Amarillo (10.5% AA) (40 minutos) (3.2 IBU)
- 29,8 g. - Amarillo (10.5% AA) (5 minutos) (1.1 IBU)
- 151 g. - El Dorado (14.0% AA) (0 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 68 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 110.0
- Magnesio (Mg): 4.0
- Sodio (Na): 12.0
- Sulfatos (So4): 53.0
- Cloruros (Cl): 19.0
- Bicarbonatos (HCO3): 280.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 120.0
- DI: 1.073
- DF: 1.011
- IBU: 29.8
- Alcohol: 8.32%
- Color: 9.19 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Receta clonada de...
- Clonada de: Indian Pale Ale
- Valoración
- Autor
- GERARDO HERNANDEZ
Descripción del autor
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