ipa | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (90.90%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Carapils (9.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 50 g. - Centennial (11.0% AA) (53.4 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - Centennial (11.0% AA) (55 minutos) (19.6 IBU)
  • 60 g. - Citra (12.0% AA) (3 días) DryHop
  • 30 g. - Mosaic (13.0% AA) (3 días) DryHop
  • Macerado
  • Conversión a 66 ºC durante 60 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 90.0
  • Magnesio (Mg): 12.3
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 179.7
  • Cloruros (Cl): 49.6
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.013
  • IBU: 73.0
  • Alcohol: 4.97%
  • Color: 4.15 SRM
  • Levadura: Lallemand - American West Coast Ale BRY-97
  • Valoración

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