IPA 2024 – NEW ERA | Specialty IPA
- Lista de fermentables
- 5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (78.10%)
- 0,7 Kg - Simpsons Goden Naked Oats (10.90%)
- 0,5 Kg - Simpsons Wheat Malt (7.80%)
- 0,1 Kg - Simpsons Dextrin Malt (1.60%)
- 0,1 Kg - Malta Ácida (1.60%)
- Lista de Lúpulos
- 20 g. - Citra (11.4% AA) (60 minutos) (23.6 IBU)
- 15 g. - Amarillo (6.7% AA) (15 minutos) (6.8 IBU)
- 20 g. - Amarillo (6.7% AA) (10 minutos) (7.9 IBU)
- 10 g. - Citra (11.4% AA) (10 minutos) (6.7 IBU)
- 70 g. - Citra (11.4% AA) (-18 minutos)
- 40 g. - Amarillo (6.4% AA) (-18 minutos)
- 70 g. - Citra (11.4% AA) (0 días) DryHop
- 40 g. - Amarillo (6.4% AA) (0 días) DryHop
- Lista de Añadidos
- 0,2 Gramos - Nutriente de levaduras (0 días) en el Fermentador
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 18 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 74.2
- Magnesio (Mg): 0.4
- Sodio (Na): 2.5
- Sulfatos (So4): 95.7
- Cloruros (Cl): 64.1
- Bicarbonatos (HCO3): 1.2
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 20.0
- DI: 1.057
- DF: 1.014
- IBU: 45.0
- Alcohol: 5.77%
- Color: 5.34 SRM
- Levadura: Lallemand - Verdant IPA
- Valoración
- Autor
- JMADINAVEITIA
Descripción del autor
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