IPA Ahtanum – 28/6/2020 | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 2,5 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (38.00%)
  • 2,5 Kg - Simpsons Pale Ale Maris Otter (38.00%)
  • 0,6 Kg - Weyermann Carapils (9.10%)
  • 0,5 Kg - Weyermann Malta Munich I (7.60%)
  • 0,34 Kg - Copos de avena (5.20%)
  • 0,14 Kg - Simpsons Crystal T50 (2.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 75 g. - Ahtanum (4.8% AA) (36.4 IBU) First Wort Hop
  • 100 g. - Ahtanum (4.8% AA) (0 minutos) (22.3 IBU)
  • 75 g. - Ahtanum (4.8% AA) (-30 minutos)
  • 100 g. - Ahtanum (4.8% AA) (0 días) DryHop
  • Macerado
  • Descanso a 53 ºC durante 15 minutos
  • Conversión a 66 ºC durante 60 minutos
  • Mash Out a 76 ºC durante 15 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 80 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 30 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 22.0
  • DI: 1.061
  • DF: 1.008
  • IBU: 58.7
  • Alcohol: 7.11%
  • Color: 6.12 SRM
  • Levadura: Mangrove Jack's - M36 - Liberty Bell Ale Yeast
  • Valoración

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