Ipa Centenial cascade | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 11 Kg - Weyermann Pale Ale (88.70%)
  • 0,6 Kg - Dingemans Cara 20 (4.80%)
  • 0,6 Kg - CaraPils (4.80%)
  • 0,2 Kg - Dingemans Cara 50 (1.60%)
  • Lista de Lúpulos
  • 60 g. - Centennial (8.0% AA) (60 minutos) (21.6 IBU)
  • 30 g. - Cascade (7.7% AA) (40 minutos) (9.8 IBU)
  • 20 g. - Cascade (7.7% AA) (20 minutos) (5.5 IBU)
  • 10 g. - Cascade (7.7% AA) (10 minutos) (2.3 IBU)
  • 40 g. - Cascade (7.7% AA) (5 días) DryHop
  • 40 g. - Centennial (8.0% AA) (5 días) DryHop
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • No Chill
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  • Litros: 55.0
  • DI: 1.050
  • DF: 1.013
  • IBU: 39.2
  • Alcohol: 4.97%
  • Color: 5.52 SRM
  • Levadura: Lallemand - American West Coast Ale BRY-97
  • Valoración

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