IPA GALLO | American IPA
- Lista de fermentables
- 3,5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (46.60%)
- 2,37 Kg - Malta Pale (2 Row) Bel (31.60%)
- 0,6 Kg - Malta Vienna (8.00%)
- 0,4 Kg - Copos de avena (5.30%)
- 0,4 Kg - CaraPils (5.30%)
- 0,24 Kg - Malta de Centeno (3.20%)
- Lista de Lúpulos
- 15 g. - Chinook (13.0% AA) (60 minutos) (20.4 IBU)
- 20 g. - Motueka (7.0% AA) (20 minutos) (10.8 IBU)
- 10 g. - Chinook (13.0% AA) (10 minutos) (8.0 IBU)
- 25 g. - Motueka (7.0% AA) (5 minutos) (8.8 IBU)
- 30 g. - Motueka (0.0% AA) (0 minutos)
- 80 g. - Motueka (0.0% AA) (-18 minutos)
- 13,5 g. - Chinook (13.0% AA) (-18 minutos)
- 0 g. - (% AA) ( minutos)
- 95 g. - Motueka (7.0% AA) (0 días) DryHop
- Lista de Añadidos
- 500 Gramos - Nectaria (0 días) en el Fermentador
- 213 Gramos - Melocoton (0 días) en el Fermentador
- Macerado
- Macerado simple a 65 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 20 minutos
- Fermentación / Madurado
- 7 días a 21.0 ºC
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 67.9
- Magnesio (Mg): 22.5
- Sodio (Na): 69.2
- Sulfatos (So4): 165.3
- Cloruros (Cl): 137.9
- Bicarbonatos (HCO3): 57.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas

- Litros: 21.0
- DI: 1.060
- DF: 1.012
- IBU: 48.0
- Alcohol: 6.44%
- Color: 5.93 SRM
- Levadura: TYB - Vermont Ale
- Valoración
- Autor
JMADINAVEITIA
Descripción del autor
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