IPA LAURA QUE??? | American IPA

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (92.60%)
  • 0,4 Kg - Weyermann Carapils (7.40%)
  • Lista de Lúpulos
  • 20 g. - Cascade (5.5% AA) (13.0 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - Cascade (5.5% AA) (10 minutos) (4.4 IBU)
  • 20 g. - Citra (12.0% AA) (10 minutos) (9.6 IBU)
  • 20 g. - Citra (12.0% AA) (5 minutos) (5.3 IBU)
  • 10 g. - Cascade (5.5% AA) (5 minutos) (1.2 IBU)
  • 25 g. - Cascade (5.0% AA) (10 días) DryHop
  • 25 g. - Citra (12.0% AA) (10 días) DryHop
  • 25 g. - Cascade (5.0% AA) (7 días) DryHop
  • 25 g. - Citra (12.0% AA) (7 días) DryHop
  • Lista de Añadidos
  • 2,5 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
  • 2 Gramos - Nutriente de levaduras (10 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Conversión a 67 ºC durante 60 minutos
  • Mash Out a 75 ºC durante 10 minutos
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Fermentación / Madurado
  • 14 días a 18.0 ºC
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 110.0
  • Cloruros (Cl): 55.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 30.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 19.0
  • DI: 1.060
  • DF: 1.009
  • IBU: 33.5
  • Alcohol: 6.85%
  • Color: 5.00 SRM
  • Levadura: Fermentum mobile 54 - American West Coast Ale
  • Valoración

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