IPA Mango + Chile | Specialty IPA

  • Lista de fermentables
  • 2,3 Kg - Maris Otter (Simpsons) (43.40%)
  • 1,7 Kg - Golden Promise (Simpsons) (32.10%)
  • 0,6 Kg - Oats, Flaked (11.30%)
  • 0,4 Kg - Cara-Pils/Dextrin (7.50%)
  • 0,3 Kg - Cara120 (5.70%)
  • Lista de Lúpulos
  • 5 g. - Columbus (15.5% AA) (9.6 IBU) First Wort Hop
  • 20 g. - Columbus (15.5% AA) (5 minutos) (17.5 IBU)
  • 10 g. - Centennial (11.3% AA) (5 minutos) (6.4 IBU)
  • 30 g. - Amarillo (9.7% AA) (0 minutos) (12.2 IBU)
  • 20 g. - Centennial (11.3% AA) (0 minutos) (9.4 IBU)
  • 10 g. - Columbus (15.5% AA) (0 minutos) (6.5 IBU)
  • 10 g. - Mosaic (12.5% AA) (0 minutos) (5.2 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 120 Gramos - Mango Seco (20 minutos) en el Hervido
  • 22 Unidades - Cayena (20 minutos) en el Hervido
  • 3 Gramos - Irish Moss (15 minutos) en el Hervido
  • 10 Gramos - citronella (1 minutos) en el Hervido
  • 900 Gramos - Mango Congelado (Fermentador) (0 días) en el Fermentador
  • 20 Gramos - Sal Himalaya (20 días) en el Secundario
  • 0,4 Unidades - Habanero (0 días) en el Secundario
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Whirpool durante 20 minutos
  • Perfil de agua deseado
  • Perfil equilibrado
  • Calcio (CA): 80.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 25.0
  • Sulfatos (So4): 100.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 100.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 22.0
  • DI: 1.046
  • DF: 1.011
  • IBU: 66.8
  • Alcohol: 4.70%
  • Color: 3.90 SRM
  • Levadura: Kveik Yeast
  • Valoración

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