IPA Morton | American IPA
- Lista de fermentables
- 4,5 Kg - Malta Maris Otter (80.40%)
- 0,5 Kg - Simpsons Munich Malt (8.90%)
- 0,4 Kg - Azucar de mesa (7.10%)
- 0,2 Kg - Copos de avena (3.60%)
- Lista de Lúpulos
- 25 g. - Columbus (16.0% AA) (47.4 IBU) First Wort Hop
- 25 g. - Simcoe (13.0% AA) (10 minutos) (13.0 IBU)
- 25 g. - Citra (12.0% AA) (1 minutos) (1.3 IBU)
- 50 g. - Centennial (11.0% AA) (0 días) DryHop
- Macerado
- Macerado simple a 64 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y lupulada
- Calcio (CA): 75.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 150.0
- Cloruros (Cl): 50.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 19.0
- DI: 1.060
- DF: 1.011
- IBU: 61.7
- Alcohol: 6.58%
- Color: 6.32 SRM
- Levadura: FERMENTIS - Safale US05
- Valoración
- Autor
- Variag
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