IPA – OGC | American IPA
- Lista de fermentables
- 4,8 Kg - Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise (77.40%)
- 0,7 Kg - Trigo Malteado, Bel (11.30%)
- 0,6 Kg - Copos de avena (9.70%)
- 0,1 Kg - Maltodextrina (1.60%)
- Lista de Lúpulos
- 26 g. - El Dorado (11.7% AA) (31.6 IBU) First Wort Hop
- 20 g. - Idaho 7 (12.6% AA) (10 minutos) (8.8 IBU)
- 40 g. - Mosaic (17.5% AA) (0 minutos)
- 20 g. - Idaho 7 (12.6% AA) (0 minutos)
- 60 g. - Idaho 7 (12.6% AA) (0 días) DryHop
- 60 g. - Mosaic (17.5% AA) (0 días) DryHop
- Lista de Añadidos
- 0,2 Gramos - Nutriente de levaduras (10 días) en el Fermentador
- Macerado
- Macerado simple a 69 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Fermentación / Madurado
- 15 días a 2021.0 ºC
- Perfil de agua deseado
- Neipa
- Calcio (CA): 90.0
- Magnesio (Mg): 15.0
- Sodio (Na): 0.0
- Sulfatos (So4): 80.0
- Cloruros (Cl): 160.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 22.0
- DI: 1.060
- DF: 1.016
- IBU: 40.4
- Alcohol: 5.91%
- Color: 4.70 SRM
- Levadura: Lallemand - Nottingham High Performance Ale Yeast
- Valoración
- Autor
- OGC
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