Irish Red 2021 | Irish Red Ale

  • Lista de fermentables
  • 3,451 Kg - Simpsons Extra Pale Ale (59.40%)
  • 0,227 Kg - Copos de Cebada (3.90%)
  • 0,151 Kg - Simpsons Crystal Light (2.60%)
  • 0,035 Kg - Cebada Torrefactada (0.60%)
  • Lista de Lúpulos
  • 50 g. - Fuggle (5.0% AA) (70 minutos) (27.4 IBU)
  • 33 g. - Challenger (8.0% AA) (1 minutos) (1.1 IBU)
  • Lista de Añadidos
  • 5 Gramos - Irish Moss (1 minutos) en el Hervido
  • Macerado
  • Macerado simple a 67 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 90 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Londres cervezas oscuras
  • Calcio (CA): 100.8
  • Magnesio (Mg): 6.8
  • Sodio (Na): 36.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 62.3
  • Bicarbonatos (HCO3): 265.6
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.055
  • DF: 1.010
  • IBU: 28.5
  • Alcohol: 6.04%
  • Color: 11.55 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US05
  • Valoración

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