Irish red | Irish Red Ale
- Lista de fermentables
- 2,15 Kg - Chateau Pale Ale (85.00%)
- 0,2 Kg - Weyermann CaraRed (7.90%)
- 0,075 Kg - Weyermann CaraAmber (3.00%)
- 0,075 Kg - Copos de Cebada (3.00%)
- 0,03 Kg - Chateau Roasted Barley (1.20%)
- Lista de Lúpulos
- 0 g. - Goldings (5.0% AA) (0 minutos)
- Lista de Añadidos
- -0,003 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 66 ºC
- Hervido
- Hervido durante 60 minutos
- Enfriado
- Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y maltosa
- Calcio (CA): 60.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 10.0
- Sulfatos (So4): 55.0
- Cloruros (Cl): 95.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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- Litros: 20.0
- DI: 1.029
- DF: 1.007
- IBU: 0.0
- Alcohol: 2.95%
- Color: 7.65 SRM
- Levadura:
- Valoración
- Autor
playu
Descripción del autor
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