Irish Stout | Irish Stout

  • Lista de fermentables
  • 3,4 Kg - Weyermann Pale Ale (74.70%)
  • 0,5 Kg - Copos de Cebada (11.00%)
  • 0,35 Kg - Weyermann Carafa Special II (7.70%)
  • 0,3 Kg - Simpsons Roasted Barley (6.60%)
  • Lista de Lúpulos
  • 35 g. - East Kent Goldings (5.0% AA) (60 minutos) (19.4 IBU)
  • 35 g. - Fuggle (5.0% AA) (20 minutos) (11.8 IBU)
  • 35 g. - Fuggle (5.0% AA) (10 minutos) (7.0 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Londres cervezas oscuras
  • Calcio (CA): 100.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 35.0
  • Sulfatos (So4): 50.0
  • Cloruros (Cl): 60.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 265.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 23.0
  • DI: 1.041
  • DF: 1.010
  • IBU: 38.2
  • Alcohol: 4.16%
  • Color: 38.62 SRM
  • Levadura: FERMENTIS - Safale US04
  • Valoración

Descripción del autor

No hay ninguna descripción aún

Deja una respuesta