Kolsch | Kölsch

  • Lista de fermentables
  • 15 Kg - Weyermann Pilsner Malt (88.20%)
  • 2 Kg - Weyermann Vienna Malt (11.80%)
  • Lista de Lúpulos
  • 100 g. - Tradition (4.5% AA) (70 minutos) (14.7 IBU)
  • 20 g. - Tradition (4.5% AA) (1 minutos) (0.1 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y maltosa
  • Calcio (CA): 60.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 55.0
  • Cloruros (Cl): 95.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
  • Litros: 80.0
  • DI: 1.048
  • DF: 1.012
  • IBU: 14.8
  • Alcohol: 4.83%
  • Color: 4.05 SRM
  • Levadura: Lallemand - Munich Classic Wheat Beer Yeast
  • Valoración

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