Kolsh | Kölsch
- Lista de fermentables
- 7,144 Kg - Pilsner (2 Row) Ger (87.20%)
- 0,466 Kg - azúcar de maíz (Dextrose) (5.70%)
- 0,385 Kg - Malta Vienna (4.70%)
- 0,2 Kg - Cascarilla de arroz (2.40%)
- Lista de Lúpulos
- 65 g. - East Kent Goldings (5.7% AA) (23.9 IBU) First Wort Hop
- Lista de Añadidos
- 0,4 - Nutriente de levaduras (83 ) en el
- 8 Gramos - Irish Moss (10 minutos) en el Hervido
- Macerado
- Macerado simple a 65 ºC
- Hervido
- Hervido durante 90 minutos
- Enfriado
- Whirpool durante 65 minutos
- Perfil de agua deseado
- Cerveza clara y maltosa
- Calcio (CA): 70.0
- Magnesio (Mg): 5.0
- Sodio (Na): 15.0
- Sulfatos (So4): 80.0
- Cloruros (Cl): 70.0
- Bicarbonatos (HCO3): 0.0
- Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
Clonar a mis recetas
- Litros: 44.0
- DI: 1.036
- DF: 1.005
- IBU: 23.9
- Alcohol: 4.16%
- Color: 2.97 SRM
- Levadura: TYB - Sigmund's Voss Kveik
- Valoración
- Autor
- OGC
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