Kveik 2019 voss | Saison

  • Lista de fermentables
  • 5 Kg - Weyermann Pale Ale (90.90%)
  • 0,5 Kg - Weyermann CaraMunich Type II (9.10%)
  • Lista de Lúpulos
  • 60 g. - Columbus5 (17.0% AA) (10 minutos) (39.9 IBU)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
Clonar a mis recetas
  • Litros: 21.0
  • DI: 1.061
  • DF: 1.012
  • IBU: 39.9
  • Alcohol: 6.58%
  • Color: 9.85 SRM
  • Levadura: kveik voss
  • Valoración

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Un comentario en “Kveik 2019 voss”

  1. Ha sido como una aparición! muchas gracias Alvaro. Precisamente tengo la Voss Kveik en el frigo y pensaba hacer una saison para probarla. ¿Qué tal te fué con esa cepa de Kveik?(Atenuación, floculación … etc) ¿carbonató bien?(en un hilo del foro leí que algunos compañeros tuvieron problemas con la refermentación en botella)

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