kviek DIPA con mango | Double IPA

  • Lista de fermentables
  • 3,265 Kg - Malta Maris Otter (50.70%)
  • 3,265 Kg - Chateau Pale Ale (50.70%)
  • 0,04 Kg - Weyermann CaraAroma (0.60%)
  • -0,13 Kg - Simpsons DRC (-2.00%)
  • Lista de Lúpulos
  • 40 g. - Challenger (6.3% AA) (60 minutos) (25.8 IBU)
  • 20 g. - Cascade (8.8% AA) (60 minutos) (18.0 IBU)
  • 40 g. - Challenger (6.3% AA) (15 minutos) (12.7 IBU)
  • 20 g. - Cascade (8.8% AA) (15 minutos) (8.9 IBU)
  • 45 g. - Citra (12.0% AA) (0 minutos)
  • 45 g. - Mosaic (13.0% AA) (0 minutos)
  • Macerado
  • Macerado simple a 66 ºC
  • Hervido
  • Hervido durante 60 minutos
  • Enfriado
  • Enfriado al apagar sin Hop Stand o Whirpool
  • Perfil de agua deseado
  • Cerveza clara y lupulada
  • Calcio (CA): 75.0
  • Magnesio (Mg): 5.0
  • Sodio (Na): 10.0
  • Sulfatos (So4): 150.0
  • Cloruros (Cl): 50.0
  • Bicarbonatos (HCO3): 0.0
  • Nota: Unidades expresadas en ppm o mg/l
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  • Litros: 20.0
  • DI: 1.075
  • DF: 1.019
  • IBU: 65.4
  • Alcohol: 7.52%
  • Color: 5.08 SRM
  • Levadura:
  • Valoración

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